Nieważne czy szukasz sera, miodu, soku, dżemu czy też octu balsamicznego, odwiedzając lokalnych producentów napotkasz świat wyjątkowych smaków i serdecznych ludzi.
Manufaktura Octowa
Ferenc Formanek i jego żona Anita Képíró wskrzesili w Bodrogkeresztúr niemal całkowicie wymarłe na Węgrzech rzemiosło. Oprócz tokajów wytwarzają również specjalne octy z owoców pochodzących z własnego gospodarstwa. Zapoznać się z nimi, włączając w to degustację, w muzeum Acetánia.
Pracownia Dżemów i Soków Csicsörke
Jeśli twoim zdaniem w poszukiwaniu najwyższej jakości nie ma miejsca na kompromisy, koniecznie odwiedź Pracownię Dżemów i Soków Csicsörke w Bodrogkeresztúr. Możesz tam skosztować i kupić oryginalne wyroby rzemieślnicze wolne od wszelkich dodatków, niefiltrowane soki owocowe, syropy ziołowe, dżemy i wiele innych produktów.
Sery z Mádu
W rodzinnej serowarni w Mádzie powstają dojrzewające sery krowie i kozie, sery pleśniowe, otoczone węglem drzewnym sery camembert, sery gomolya i specjalne produkty mleczne, takie jak serniki, miód serwatkowy czy jogurty owocowe. Wytwarzane są one z wielką starannością ze świeżego mleka krów i kóz wypasanych na znajdującym się pod ochroną obszarze.
Pasieka Varga
